Salamandra Para Hostelería 2.500 W 50 – 300 °C Tostadora De Pan Industrial Bar

Salamandra para hostelería RCPES-280 de Royal Catering

Ningún chef de cocina ni cocinero experimentado debe prescindir de ella: la salamandra para hostelería RCPES-280 de la gama de maquinaria para hostelería de Royal Catering. Porque este versátil ayudante de cocina imprescindible en la industria de la restauración y la hostelería, pero también en las cocinas domésticas.

Con una potencia de 2.500 W, el elemento calefactor alcanza la temperatura deseada muy rápidamente, de modo que los clientes no tengan que esperar por sus tostadas o montaditos. Un control giratorio permite configurar la temperatura entre 50 y 300 °C. Tan pronto como se alcanza la temperatura seleccionada, el termostato la mantiene constante durante el proceso de tostado. Gracias al temporizador integrado con señal acústica, los platos siempre estarán listos en el momento adecuado en un período de 0 a 30 minutos.

Dependiendo de los alimentos a tostar, la rejilla de esta tostadora de pan industrial se puede colocar en tres niveles diferentes con una distancia de 2 cm. Esto permite utilizar cazuelas altas y planas resistentes al calor para obtener resultados de dorado óptimos.

Detalles técnicos

Modelo RCPES-280
Potencia [W] 2.500
Material Acero inoxidable
Ajuste de tiempo [min] 0 – 30
Elemento calefactor Acero inoxidable
Rango de temperatura [°C] 50 – 300
Dimensiones del inserto [cm] 35 x 43

Contenido del envío

Salamandra RCPES-280
Instrucciones